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無錫大浮楊梅液氮速凍柜

簡要描述:液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶很小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,盡可能達到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質。無錫大浮楊梅液氮速凍柜

  • 產品型號:ZD/SDX-1
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-08-03
  • 訪  問  量:1270

詳細介紹

液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶很小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,盡可能達到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質。
1.液氮是目前為止世界上相當環保相當經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以更少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線。
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品。
4.大大縮短您產品的上市時間。
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求。
6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)。
7.很容易的被接入到現有的生產線中。
8.為您的工廠節省空間。
9.節省清洗時間。
10.較小的安裝成本。
11.低廉的維護成本。

選擇合適的速凍設備是每個生產商、加工商、批發商必須慎重思考的,為什么要選成都卓達運通液氮速凍機順應時勢的需要,以氟利昂、氨、乙醇為制冷劑已各自顯露缺點了,氟利昂是溫室氣體,會破壞臭氧層;氨氣曾經發生過氣體泄漏導致人死亡;乙醇略有腐蝕性,作為制冷劑要加緩蝕劑,對食品冷凍質量有一定的影響。 傳統的冷凍技術已經不能滿足人們對食品質量的需求!,所以選擇本公司制造的液氮速凍設備已經是勢在必首*首*首*首先進行

無錫大浮楊梅液氮速凍柜

無錫大浮楊梅液氮速凍柜

注:該產品為定制型設備,本平臺所述產品參數及其他描述僅供參考,具體參數及價格需根據客戶需求而定,如需了解具體參數及價格請咨詢我司銷售人員。

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